Gezellig met de kerst in aantocht.
Categorie: Vegetarisch
Gepocheerde peertjes met gorgonzola en tijm
Het komt niet vaak voor, maar heel soms is er een restje witte wijn. Zonde om weg te knikkeren. Daarom pocheer ik er peertjes in.
Tagliatelle met cantharellen in cognac-roomsaus
Daar is de herfst! Daarom nu: deze heerlijke pasta met cantharellen.
Tomatencarpaccio met gember en bosui
De topper van deze zomer!
Linzenfusilli met ratatouille en geitenkaas uit de oven
Misschien helpt het toch wat, iets minder koolhydraten. Een geslaagd experiment.