Mexicomelet

Weer eens wat anders dan je bammetje met kaas. Lekker met de lunch of lui voor de avond. Zet je sombrero maar op.

Aubergine-paprikasalade

Een salade van gestoofde groenten die je koud serveert, een heerlijke toevoeging aan je diner. Of barbecue.

Springrolls

Heel gezond en lekker! Leuk als voorgerecht of hapje. Ook geschikt voor vegetariërs en afvallers. Lijkt mij dan.