Frisse snuiters: groene ijsthee

Met deze hitte alleen wijn drinken is natuurlijk geen doen. Daarom experimenteren we af en toe ook met wat frisse snuiters, zie hier deze frisse groene ijsthee.

Ingrediënten
500 milliliter water
* Zes takjes verse munt
* 15 milliliter honing
* Twee zakjes groene-earlgreythee
* 100 gram ijsblokjes
* Eén citroen

Breng het water met de honing en drie munttakjes bijna aan de kook.
Schenk het water in een kom en laat de theezakjes in het gekookte water +- een minuut trekken.
Doe de ijsklonten in een kan, de drie verse munttakjes en twee schijven citroen (gehalveerd) erbij.
Haal de munt en de theezakjes uit het gekookte water en schenk dit in de kan met ijs.
Zet in de koelkast (het liefst een nacht). Serveer met ijs en een schijfje citroen.

IMG_9848

Geef een reactie