Got Buns, enige tijd geleden geopend op de Jansplaats. Het concept: grote broodjes en snacks op een gezondere manier bereid door middel van airfryers. Daar heb ik wel oren naar. Via Eigen! Arnhem ben ik uitgenodigd. Tijd om te snacken!
Conciglie met paddenstoelen, salie en blauwe kaas
Heel lekkere pasta; romig en gekruid met één van mijn favorieten, salie.
Spinaziesalade met geitenkaas en granaatappel
Een topcombinatie, deze salade met frisse, zoete en pittige elementen.
Wijn met discutabele etiketten: Vredebosch chenin blanc
Uit het assortiment van de Lidl, deze Zuid-Afrikaanse rakker met matig vrolijke zebra.
Groenteroomsoep met vadouvan
Een groentela-improvisatie die uitmondde in een heel lekker soepje.
Wijn-spijs: pinot noir met kokoskip
Dat hadden we allemaal niet verwacht, een match van pinot noir met kokos. Het is toch echt waar. Simpel, snel en zeer smakelijk! Een heerlijk hapje bij uw glaasje.
‘Chique’ mac ’n cheese
Af en toe is een beetje een ordinaire maaltijd heel lekker, vooral zelfgemaakt. Daarnaast is dit gerecht ook nog erg smakelijk. Niet geheel onbelangrijk.
Recensie: BOKA lunchcafé
Op de Oude Kraan bevindt zich lunchcafé BOKA. Niet direct op mijn looproute, al is het wel lekker dichtbij de stad met uitzicht op de Blauwe golven en de Mandelabrug. Klaar voor een vegetarisch rondje lunchen? Start!
Boterkoek met abrikozen, pijnboompitten en rozemarijn
Niet passend bij een dieet, daarom des te lekkerder. De hint van rozemarijn maakt hem bijzonder aantrekkelijk.
Terres rouges, op het jaar van het varken!
Ik jaag altijd op wijnen met leuke/lelijke/grappige etiketten. Dit varkentje moest ik toch even wassen.
Valentijnscocktail
Natuurlijk vinden we het allemaal onzin, valentijn. Echter kan een cocktailtje ook op deze dag, wat dacht je van deze valentijnscosmo met granaatappelsap?
Lentesoep met tuinbonen en munt
We hebben er weer zin in, de lente! Voor de vrolijk noot deze lentesoep.