Ik jaag altijd op wijnen met leuke/lelijke/grappige etiketten. Dit varkentje moest ik toch even wassen.
Valentijnscocktail
Natuurlijk vinden we het allemaal onzin, valentijn. Echter kan een cocktailtje ook op deze dag, wat dacht je van deze valentijnscosmo met granaatappelsap?
Lentesoep met tuinbonen en munt
We hebben er weer zin in, de lente! Voor de vrolijk noot deze lentesoep.
Recensie: Szin in eten (en drinken)?
Niet iedereen blijkt het te weten; boven Café Vrijdag zit een restaurant: Szin eten en drinken. Daar heb ik wel oren naar, hoe is een restaurant op de eerste verdieping boven een café? Voor Eigen! Arnhem ging ik op pad.
Lichtpittige curry met gamba’s
Vandaag weer een curry op het programma. Lichtpittig met zoete tonen.
Turkse gehaktballetjes in tomatensaus
Dit gerecht schoven wij met z’n tweeën in één keer weg (dat kan wel wat minder). Heerlijke gehaktballetjes in tomatensaus, met brood en salade erg lekker.
Recensie: Trattoria Cosí ‘2.0’
Cosí stond al een tijdje te koop, Zaf Göbel (ZafVino, Vini, traiteur ZafVino) sloeg zijn slag en nam het goedlopende concept over. Tijd om te kijken bij Cosí in de ‘nieuwe’ vorm.
Gnocchi alla sorrentina met tomaat, mozzarella en basilicum
Gnocchi uit sorrentina, ook wel gnocchi met mozzarella, tomatensaus en basilicum. Deze simpele saus is overal héél lekker bij. Onthoud hem!
Winterse tosti met rookvlees en zuurkool
Zo’n lekker winters bammetje, daar hebben we allemaal wel eens zin in. Neem nou deze te gekke tosti met onder andere rookvlees, zuurkool en onmisbaar: kaas.
Recensie: De zilte zeemeermin
Men is dolenthousiast. Ik weet niet waar ik me op moet voorbereiden. Een viszaak met een bar erachter?!
Pompoen-wortelcurrysoep
Zo’n currysoepje kan eigenlijk altijd. Zacht en zoet met wat pit voor de liefhebber.
1 januari: pizzadag, 4 blanke pizza’s voor vandaag
De ideale pizzadag is 1 januari (de Mac is ook een optie hoor). Ik zou toch voor de makkelijke pizza’s gaan, met salade voor de vorm.