Milde curry met kip en mango

Het stampen van al die kruiden, soms vinden we dat gedoe. Daarom is hier deze snelle, milde curry met kip, groenten en mango.

Paddenstoelenrisotto uit de oven

Ik vind risotto heerlijk, ik heb alleen vaak geen zin om 20 minuten te staan roeren. Ik bedacht deze variant uit de oven, met groot succes!

Vegetarische curry met vadouvan

Vadouvan, wat doe je met deze mix van Indiase kerrie met Franse invloeden (aldus Jonnie Boer)? Maak eens deze kruidige, simpele curry!

‘Paella’ met kip en gamba’s

Paella mag het eigenlijk niet heten (voordat ik allemaal boze Spanjaarden achter me aan heb). Laten we het erop houden dat het een simpel, snel en lekker rijstgerecht is!